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윤리소비서재

에버영 건강, 장수 생활 제안 - 하루를 시작하는 건강한 茶 한잔의 여유 2

굿포커스 2020.06.03 10:21:43 조회수 121

잔다리 초록콩 두유 청서리태
고소해!

잔다리마을 공동체 주민분들이 직접 재배한 콩으로 생산 및 가공까지 거쳐 믿고 먹을 수 있는 먹거리를 만들고 있다. 100% 국산콩을 통째로 사용한 초록콩 두유는 우리나라 토종콩인 청서리태를 통째로 갈아서 콩의 모든 영양이 그대로 쏙 담겼다.

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차의 성분과 건강
 

탄닌은 6종류의 카테킨으로 구성되어 있고, 다탕의 색과 향기와 맛을 크게 좌우하는 주요성분이다. 뜸차(황차, 홍차)는 탄닌성분이 산화효소에 이해 산화 중합되어 주황색과 붉은색의 물질로 병하게 되므로 탄닌이 적으며....

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